Mahmut Birincioğlu, üreticisi olduğu “Mor Altın Blueberry” (Mor Altın Yaban Mersini) hakkında önemli açıklamalarda bulundu. Birincioğlu, Business Channel Türk TV ekranlarında yaptığı konuşmada, blueberry’nin sağlık açısından değerini vurguladı ve bu meyvenin göz sağlığına olan katkılarına dikkat çekti.
Blueberry’nin göz yorgunluğunu azaltmaya, göz sağlığını korumaya ve diyabet gibi gözle ilgili sorunları tedavi etmeye yardımcı olabilecek vitamin ve mineral içeriğine sahip olduğunu belirten Birincioğlu, bu meyvenin geçmişten günümüze olan tarihini ve ticari üretimine ilişkin bilgileri paylaştı.
Yaban mersininin Amerika ve Kanada’da büyük ticari bahçelerde yetiştirildiğini ve Türkiye’de de Soğuk Mevsim bitkisi olarak yetiştirilebildiğini aktaran Birincioğlu, yaban mersini üretiminin teşvik edildiğini ve Türkiye’de artış gösterdiğini belirtti.
Yaban mersini üretimi için toprak analizlerinin, pH değerlerinin ve suyun dengeli kullanımının önemli olduğunu vurgulayan Birincioğlu, Türkiye’de bu ürünün sağlık açısından faydalarının yanı sıra kanser hastaları için de olumlu etkileri olduğunu ifade etti.
Son olarak, Türkiye’de yaban mersini üretiminin arttığını ve bu ürünün ihracatının yapıldığını dile getiren Birincioğlu, “Mor Altın Blueberry”nin sağlık ve ekonomik açıdan önemli bir potansiyele sahip olduğunu belirtti.
Birincioğlu’nun açıklamalarıyla, yaban mersini üretiminin ve tüketiminin öneminin bir kez daha altı çizilmiş oldu. Blueberry’nin sağlık ve ekonomiye olan katkıları, üreticilerin ve tüketicilerin dikkatini çekmeye devam ediyor.
