Şanlıurfa’da ev kadınlarının nar ekşisi geleneği devam ediyor
Nar eşkisi yapmak meşakkatli bir iş. Geleneksel olarak üretilen nar ekşisi yöresel olarak birçok kadının imece usulü çalışması sonunda elde ediliyor. Şanlıurfa’nın özellikle Hilvan ve Suruç ilçelerinde yetiştirilen narın ekşi mesaisine ise başlandı. Nar ekşisi yapım süreci Nar ekşisi yapmak...
Haberi Oku