ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi (CDC), sağlıklı bir beslenmeye bağlı kalan yetişkinlerin obezite, kalp hastalığı, diyabet ve hatta bazı kanser türleri yaşama olasılığının çok daha düşük olduğunu söylüyor. Detaylar için buyurun…👇
Kaynak: https://nypost.com/2023/09/08/10-nutr…
ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi (CDC), sağlıklı bir beslenmeye bağlı kalan yetişkinlerin obezite, kalp hastalığı, diyabet ve bazı kanser türlerini yaşama olasılığının çok daha düşük olduğunu söylüyor.
Uzmanlar yapmamanız gereken 10 beslenme hatasını açıkladı…👇
1. Aşırı şeker tüketimi sağlığınızı olumsuz etkiler.
‘Şeker, yüksek glisemik indeksli bir karbonhidrat olup, bağırsağınıza girdiğinde bağırsak astarını geçer ve kan dolaşımına girerek kan şekerinde hızlı bir artışa neden olur.’
Uzmanlar ekmek, makarna, pirinç, şeker gibi basit karbonhidratları sınırlamayı öneriyor.
2. Çok büyük porsiyonlar yemek, aşırı tüketime ve günlük kalori fazlasına yol açar.
‘Kendinizi tok hissetmeden önce yemeyi bırakın ve yemeğinizi yavaşça çiğneyin (yutmadan önce 20 kez).’
3. Protein ağrılıklı beslenmemek.
‘Gün içinde yeterince protein tüketmezseniz, değerli kaslarınızı kaybedersiniz. Daha güçlü olan daha uzun süre hayatta kalır. Bu bir gerçek.’
4. Yağların zararlı olduğu konusunda yaygın bir yanılgı var. Yağ tüketmemek sağlığınızı olumsuz etkiler.
‘Yüksek insülin seviyelerinin varlığında (basit karbonhidrat tüketimi) yağ sizin için zararlı olabilir. Onun dışında yağı proteinle veya düşük glisemik indeksli karbonhidratla bolca tüketebilirsiniz.’
5. Sebze, insanların ihtiyaç duydukları vitamin ve minerallerle dolu. Az sebze tüketmek, sağlık açısından oldukça zararlı.
‘Sebze gastrointestinal sağlığı destekleyen mükemmel bir lif kaynağı. Lif aşırı yeme olasılığını azaltır.’
6. Yeterince lif almamak.
‘Lif, şekerin kan dolaşımına emilme hızını yavaşlatır. Dolayısıyla yemeğinizin glisemik indeksini düşürür. Toksinlerin mide-bağırsak kanalından daha hızlı taşınması nedeniyle lif, bağırsak kanseri riskini azalttı.’
7. Alkollü içeceklerin fazla tüketilmesi ‘boş’ kaloriye neden olur.
‘Alkol molekülü hiçbir fizyolojik fayda sağlamaz. Beyin fonksiyonuna müdahale eden bir toksin. Vücut yağını azaltmak istiyorsanız, alkollü içecekler çabalarınızı önemli ölçüde yavaşlatır.”
8. Vücudu susuz bırakmak. Özellikle ilerleyen yaşlarla birlikte yeterli su tüketimi göz ardı ediliyor.
‘Az su tüketmek, çok sorunlu olabilir. Çünkü dehidrasyon, travmatik beyin hasarının en yaygın nedenlerinden biri olan düşmeye yatkın hale getiriyor.’
9. Metabolik hız yavaşladığından, geceleri büyük porsiyonlarda yemek yemenin, kaçınılmaz sonucu kilo almak.
‘Gün içinde ne kadar iyi beslendiğiniz önemli değil. Yağ yakma süreciniz akşam bitiyor.’
10. Şok diyetler sadece kısa süreliğine işe yarar. Uzun süre yaparsanız kilolarınız kısa sürede geri gelir.
‘Bu tarz diyetler uzun vadeli çözümler değil. Ciddi kas kaybı nedeniyle kişinin metabolizmasını yok ediyor.’
